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美國豬的滅頂之災:一年毀掉10%生豬的可怕疾病

美國“豬瘟”來襲,不到一年間荼毒美國10%以上生豬,推動美國豬肉零售價格創(chuàng)下歷史新高。與此同時,中國豬肉價格降至2010年10月以來最低。

  

  據(jù)路透社,明尼蘇達州生豬營養(yǎng)師John Goihl得知一位農(nóng)戶的7500只仔豬剛出生沒多久就死了。在北卡羅來納州的Sampson縣,農(nóng)戶Henry Moore的1.2萬只三個星期大的仔豬相繼死去。去年秋天,Goihl在俄克拉何馬州目睹了3萬只仔豬死亡。

  美國仔豬頻頻死亡背后的元兇正是豬流行性腹瀉病毒(PEDv)。在不到一年的時間里,該病毒不僅荼毒了美國10%以上的生豬,而且推動美國豬肉零售價格創(chuàng)下歷史新高。科學家正不遺余力地追尋這一高度傳染性疾病的起源和治療方法。美國(養(yǎng)豬)農(nóng)戶們也在疾病的打擊之下顯得滿目瘡痍。

  美國豬肉委員會顧問、Paragon Economics公司主席Steve Meyer稱,自2013年6月以來,已經(jīng)有多達700萬頭豬死于該病毒了。

  如圖,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,截至2014年3月1日,全國共有生豬約6300萬頭。華爾街見聞網(wǎng)站介紹過(見聞網(wǎng)站已推出APP),盡管中國需求放緩,但是抵不上美國“豬瘟”帶來的影響。今年以來,標普高盛商品指數(shù)(S&P GSCI)瘦肉豬指數(shù)大漲42.4%。

  PEDv最早于2013年5月在美國俄亥俄州確診,并在一年之內(nèi)蔓延至30個州。該病毒對于21天以下的仔豬幾乎是致命的,眼下尚無可靠治療方法。美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟學家Ken Mathews表示,2014年美國包裝供應的豬肉將減少近2%。

  美國農(nóng)業(yè)部上周將PEDv定性為需呈報疾病,要求豬肉行業(yè)跟蹤其傳播情況。

  Meyer表示:

  這是積極的一步,盡管我希望去年夏天當它很明顯會迅速傳播的時候就這么做。

  據(jù)路透社,絕大部分農(nóng)民和研究人員認為PEDv是通過糞便接觸而在豬與豬之間相互傳播的。

  愛荷華州立大學致力于豬安全研究的專家Rodney Baker認為:

  大約一湯勺含有PEDv的糞便就足以感染美國所有的豬。

  美國豬肉委員會在研究該病毒上已經(jīng)花費了近170萬美元。盡管豬肉價格漲至了3.83美元/磅,但是仔豬死亡拖累了農(nóng)戶的利潤。

  明尼蘇達州的農(nóng)戶Greg Boerboom說:

  如果連續(xù)一個月爆發(fā)PEDv的話,將在財務上對農(nóng)戶的經(jīng)營造成致命性打擊。

  我想大部分豬農(nóng)都是擔驚受怕的,他們整夜整夜地難以入眠。

  美國農(nóng)業(yè)部稱表示PEDv不會對人體健康造成威脅,因此不屬于食物安全問題。