澳大利亞乳品業(yè)對(duì)奶牛的品種改良近日拉開帷幕。澳大利亞乳制品產(chǎn)業(yè)堅(jiān)信由于他們沒有對(duì)牛群進(jìn)行及時(shí)有效的牛群基因改良,導(dǎo)致牧場(chǎng)每年盈利減少成千上萬美元。據(jù)了解,他們認(rèn)為如果澳大利亞正確的對(duì)奶牛進(jìn)行基因改良,每頭牛至少多盈利20-30美元。
據(jù)了解到,澳大利亞牛群改良委員會(huì)聚集了一系列的關(guān)于高產(chǎn)奶;蛱匦缘姆答佡Y料,經(jīng)過分析,他們想對(duì)下一代的奶;蜻M(jìn)行改造。一個(gè)來自西南地區(qū)的奶農(nóng)Neil Jolliffe說,徹底的改良牛群基因或許會(huì)存在潛在的風(fēng)險(xiǎn)。
我們應(yīng)該注意的是奶牛的肢蹄病。據(jù)統(tǒng)計(jì),每頭奶牛每天平均至少要行走6千米。除了基因改良,我們也應(yīng)該對(duì)奶牛的乳房炎防治及奶牛壽命以及難產(chǎn)予以重視。