“健康養(yǎng)殖”成為我國(guó)畜牧業(yè)首要目標(biāo)

　　本報(bào)訊 （胡 玫）由中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)主辦，永業(yè)集團(tuán)獨(dú)家支持的首屆中國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展研討會(huì)，近日在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部、業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家、企業(yè)代表共話我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將“健康養(yǎng)殖理念”作為主要議題。

　　近年來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)在數(shù)量上快速增長(zhǎng)。其中，2011年總產(chǎn)值超過(guò)2.2萬(wàn)億元，創(chuàng)歷史新高。但我國(guó)畜牧業(yè)卻存在“大而不強(qiáng)”的尷尬。目前頻發(fā)的食品安全事件，許多都與畜產(chǎn)品有關(guān)，推行健康養(yǎng)殖理念刻不容緩。

　　飼料作為畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的上游環(huán)節(jié)，因?yàn)槭袌?chǎng)潛力巨大，近年日益受到關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“十二五”期間，我國(guó)平均每年增加800萬(wàn)噸飼料供給，才能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求。全國(guó)畜牧總站飼料評(píng)審處處長(zhǎng)王黎文指出，我國(guó)飼料供給現(xiàn)處于緊平衡狀態(tài)，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本上升，已出現(xiàn)短缺的前兆。今后，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，飼料供給將出現(xiàn)進(jìn)一步緊張的局面。畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展離不開(kāi)飼料原料的穩(wěn)定供給，面對(duì)有限資源的制約，只有通過(guò)發(fā)展新技術(shù)實(shí)現(xiàn)開(kāi)源節(jié)流。

　　養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新與推廣成為此次研討會(huì)上與會(huì)專(zhuān)家關(guān)注的焦點(diǎn)，包括生物農(nóng)牧業(yè)、乳酸菌在畜牧業(yè)中的應(yīng)用、蛋雞散養(yǎng)體系等，其中永業(yè)動(dòng)物生命素也為解決畜禽養(yǎng)殖中濫用抗生素的問(wèn)題提供了方法。與會(huì)代表指出，我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中要有選擇地學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不要過(guò)分追求產(chǎn)量增長(zhǎng)，而應(yīng)積極推動(dòng)科學(xué)養(yǎng)殖方式的應(yīng)用。